www.vitaminvillage.weloveshopping.com
ในปัจจุปัน มีผู้คนล้มป่วยด้วยโรคต่างๆมากมาย หันไปทางไหน ก็พบเจอแต่ความเจ็บป่วย ทุกข์ทรมาน คนละโรคสองโรคหรือหลายๆโรค ซึ่งมีสาเหตุจากภายในและภายนอกร่างกาย สิ่งน่ากลัวที่สุด เห็นจะไม่พ้นโรคมะเร็งตามอวัยวะต่างๆ มาพร้อมกับบิลค่ารักษาพยาบาลบานเบอะ หาเงินมาแทบตาย จำเป็นต้องเอามาจ่ายค่ายาหมด หลีกเลี่ยงข้อนี้ไม่ได้เลย
หากเราออกกำลังกายสม่ำเสมอ รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ เน้นผักผลไม้สด ลดความเครียด พักผ่อนเป็นเวลา ไม่ว่าโรคร้ายใดๆ ก็มิอาจทำร้ายทำลายร่างกายเราได้ค่ะ
แต่จะดีกว่ามั๊ย หากเรามีตัวช่วยประสิทธิภาพสูงถึงขีดสุด ได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์และยอมรับในระดับสากลอีกด้วย
ในโลกของวิตามิน นอกสารต้านอนุมูลอิสระอันเลื่องชื่อ เป็นที่ติดหูติดตาในคนทั่วไปแล้ว ยังมีสารประกอบโพลีแซกคาร์ไรด์ ( polysaccharide ) เรียกว่า PSK
( Polysaccharide Krestin ) ในเห็ดทางการแพทย์ ที่เหนือกว่าสารต้านอนุมูลอิสระทั้งหลายทั้งปวง จะเป็นอย่างไรบ้าง มาดูกันค่ะ
เห็ดหางไก่งวง ( Tremates versicolor ) เป็นหนึ่งในเห็ดที่พบมากที่สุดในป่าอเมริกาเหนือบนไม้เนื้อแข็งที่ตายแล้วและการย่อยสลายตอไม้
เห็ดหางไก่งวงเติบโตทั่วโลก สามารถพบได้ทุกต้นไม้ ในความเป็นจริง เห็ดหางไก่งวงคือบางส่วนของเห็ดที่พบมากที่สุดในเนื้อไม้ที่ตายแล้ว
เห็ดหางไก่งวง อุดมไปด้วยสารประกอบโพลีแซคคาไรด์ ( polysaccharide ) เช่น เบต้ากลูแคน ( beta glucans ) arabinoxylanes, glucose , xylose, mannose g
เห็ดหางไก่งวง มีสารประกอบที่เรียกว่า PSK ( Polysaccharide Krestin ) เป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน ( แป้งและน้ำตาล ) ละลายน้ำได้ มีประสิทธิภาพสูงที่สุดในการต้านมะเร็ง ป้องกันการลุกลามของมะเร็งและฟื้นตัวจากมะเร็งได้อย่างรวดเร็ว ช่วยบรรเทาผลข้างเคียงจากการใช้เคมีบำบัดหรือรังสีรักษา
มีประโยชน์ในการรักษาโรคมะเร็งกระเพาะอาหาร มะเร็งหลอดอาหาร มะเร็งลำไส้ใหญ่ มะเร็งเต้านมและมะเร็งปอด ( พบในหลอดทดลอง ) มีการศึกษาในนำร่องมนุษย์พบว่า อาจลดการเกิดซ้ำของโรคมะเร็ง
เห็ดหางไก่งวงใช้รักษาโรคภัยไข้เจ็บต่างๆหลายร้อยปีในเอเชีย ยุโรปและชนพื้นเมืองในทวีปอเมริกาเหนือ โดยถูกต้มเป็นชาสมุนไพรจีน มีชื่อเรียกว่า Yun zhi ต้นศตวรรษที่15 ในช่วงราชวงศ์หมิงประเทศจีน
นักวิจัยมหาวิทยาลัย Bastyr มลรัฐแคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา ซึ่งเป็นมหาวิทยาลัยที่ผสมผสานแพทย์ทางเลือก ผู้นำด้านนวัตกรรมส่งเสริมสุขภาพอันดับหนึ่งในอเมริกา อยู่ใกล้กับการค้นพบว่า เห็ดหางไก่งวง ( Tremates versicolor ) สามารถช่วยให้ผู้ป่วยมะเร็งเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันในระหว่างการรักษาด้วยเคมีบำบัด จากการได้รับทุนส่งเสริมจากสถาบันสุขภาพแห่งชาติอเมริกา ( NIH ) เทียบเท่ากระทรวงสาธารณสุขของไทย
ในประเทศญี่ปุ่น เห็ดหางไก่งวงมีชื่อเรียกว่า Karawatake รักษาโรคมะเร็งอย่างแพร่หลายมานานกว่า 30 ปี อนุพันธ์เห็ดหางไก่งวงในประเทศญี่ปุ่น ผลิตโดยการสกัดน้ำร้อน
ในผู้ป่วยที่ได้รับ PSK ( polysaccharide Krestin ) อย่างต่อเนื่อง มีงานวิจัยแสดงให้เห็นถึงอัตราการรอดชีวิตของผู้ป่วยมะเร็ง 5 ปีหรือมากกว่านั้น โดยเฉพาะมะเร็งกระเพาะอาหาร/ลำไส้ใหญ่/หลอดอาหาร/เต้านม และมะเร็งปอด ในการทดลองทางคลีนิกของประเทศญี่ปุ่น ตั้งแต่ปีค.ศ 1970 เป็นต้นมา
ในเชิงพาณิชย์ PSK ( polysaccharide Krestin ) ได้รับการอนุมัติตั้งแต่ปี 1997 ยอดขายประจำปีอยู่ที่ประมาณ 500 ล้านดอลล่าร์สหรัฐ
รัฐบาลญี่ปุ่นอนุมัติการใช้ PSK ( polysaccharide Krestin ) ในปีค.ศ 1980 สำหรับการรักษาโรคมะเร็งพร้อมกับการผ่าตัด เคมีบำบัดและการฉายรังสี
งานวิจัยที่ตีพิมพ์ในวารสารมะเร็ง peer-review ISRN ของมหาวิทยาลัย Bastyr และมหาวิทยาลัยมินนิโซต้า สหรัฐอเมริกาพบว่า อาหารเสริมเห็ดหางไก่งวง อาจสนับสนุนการรักษาโรคมะเร็งเต้านม โดยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของผู้ป่วย กล่าวคือ สามารถเพิ่ม NK ( natural killer cell เป็นเซลล์เม็ดเลือดขาว มีหน้าที่ทำลายเซลล์มะเร็ง และเซลล์ที่ติดเชื้อไวรัสเป็นหลัก )
และ CD8+T (T suppressor หรือ CD8 มีหน้าที่ทำลายเชื้อโรคและสิ่งแปลกปลอม รวมถึงยับยั้งการทำงานของเซลล์ภูมิคุ้มกันเมื่อหมดความจำเป็นแล้ว ไม่เช่นนั้น จะเกิดความเสียหายต่อร่างกายจากการทำงานที่เกินเลยของระบบภูมิคุ้มกัน ) อย่างมีนัยสำคัญ
ก่อนหน้านี้ นักวิจัยได้รับการอนุมัติจากองค์การอาหารและยาแห่งอเมริกา ใช้เห็ดหางไก่งวง ทดลองทางคลีนิกโรคมะเร็งต่อมลูกหมากในช่วงต้นปี 2013 โดยมีเป้าหมายสูงสุดคือ พัฒนาการรักษาโรคมะเร็งโดยไม่มีผลข้างเคียงที่ทำให้สุขภาพทรุดโทรม จากยาเคมีบำบัด
เห็ดหางไก่งวงออร์แกนิก จากอเมริกา ผลิตด้วยวิธีการอันทันสมัยของห้องปฏิบัติการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อเซลล์ขนาดใหญ่ของเส้นใย แถมจดสิทธิบัตรไปทั่วโลกอีกต่างหาก
มีประโยชน์อย่างไร
1.ลดการอักเสบของเซลล์
2.เพิ่มระดับภูมิคุ้มกัน 300%โดยเฉพาะในผู้ป่วยมะเร็งมากถึงร้อยละ 97
3.ขับสารพิษโดยเฉพาะการสะสมโลหะหนักออกจากร่างกาย จากมลพิษทางอากาศและดิน
4.ลดความไวต่อการติดเชื้อโรคต่างๆ
5.ส่งเสริมการไหลเวียนเลือดให้ดีขึ้น
6.ส่งเสริมการทำงานของไต จึงมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ โดยสามารถลดค่าไตที่สูงลงมาอยู่ในเกณฑ์ปกติ โดยไม่ต้องฟอกไต
7.ป้องกันตับรวมถึงผลกระทบจากเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
8.ควบคุมคอเลสเตอรอลและน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ
9.เหมาะสำหรับผู้ป่วยมะเร็งที่ได้รับการฉายรังสีและเคมีบำบัด
10.บรรเทาอาการโรคระบบทางเดินหายใจ เช่น หอบหืด ปอดอักเสบ
11.มีการทดลองทางคลีนิก พบว่า เพิ่มระดับภูมิคุ้มกันในผู้ป่วยมะเร็งเต้านมระยะที่ 1-3
12.บรรเทาการระคายเคืองระบบทางเดินอาหาร
13.ป้องกันการติดเชื้อในระบบทางเดินปัสสาวะ
14.ลดไขมันLDL , cholesterol
15.รักษาอาการภูมิแพ้โดยไม่ต้องกินยาแผนปัจจุบัน
16.ช่วยให้ร่างกายแข็งแรงกว่าคนทั่วไป ไม่เจ็บป่วยง่าย
ตามกฎหมายของสหรัฐอเมริกา มีเพียงเห็ดหางไก่งวงออร์แกนิกเท่านั้น จะถูกนำมาใช้ทดลองทางคลีนิก ภายใต้การให้ทุนสนับสนุนจาก NIH จากเชื้อรา Perfecti มีชื่อว่า Host Defense ซึ่ง FDA อเมริกาได้อนุมัติส่วนผสม nutraceutical ( อาหารหรือส่วนประกอบของอาหาร ที่มีสรรพคุณซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ ประโยชน์ทางยา ป้องกันโรค รักษาโรค และชะลอความชรา ) เป็นที่เรียบร้อยแล้ว
Health Canada ซึ่งเป็นองค์กรด้านสุขภาพของประเทศแคนาดา ได้ให้คำจำกัดความของ nutraceutical ซึ่งระบุความหมายที่ชัดเจนขึ้น คือ " เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากอาหารที่ผ่านการสกัดหรือแยกเป็นสารบริสุทธิ์ และขายในรูปแบบเหมือนยา และมีการพบประโยชน์ต่อร่างกายหรือช่วยป้องกันการเกิดโรคเรื้อรัง"
มีการวิเคราะห์ผลิตภัณฑ์เห็ดจากเอเชียโดยเฉพาะจีนแผ่นดินใหญ่ พบว่า มีแคดเมียมสูงผิดปกติ แตกต่างจากการเพาะเลี้ยงเห็ดหางไก่งวงออร์แกนิคในป่าดงดิบชื้นที่มีความอุดมสมบูรณ์ ฝนตกชุก แร่ธาตุในดินเต็มเปี่ยม มลรัฐแคลิฟอร์เนีย ประเทศสหรัฐอเมริกา ที่มีความบริสุทธิ์สูงสุด ดูดซึมได้ดีในร่างกายมนุษย์
มีเห็ดทางการแพทย์ในโลก 140,000 สายพันธุ์ แต่มีเพียง 10%เท่านั้น ที่สามารถนำมาใช้งานได้และเห็นผลชัดเจน
Paul Stamets นักพฤกษศาสตร์เห็ดรา ชาวอเมริกัน ผู้อำนวยการสถาบันวิจัยและผู้ก่อตั้งเชื้อรา Perfecti จากเห็ดหางไก่งวง กล่าวว่า ทฤษฎีหนึ่งที่ถือได้ว่า " เห็ดหางไก่งวง ช่วยเพิ่มความสามารถของระบบภูมิคุ้มกันของเซลล์นักฆ่าตามธรรมชาติที่จะโจมตีเซลล์มะเร็ง ขั้นตอนต่อไปของการศึกษาอย่างต่อเนื่องนี้ จะมีการประเมินผลกระทบของการสร้างภูมิคุ้มกันที่ดีขึ้น ในการอยู่รอดของผู้ป่วยอีกหลายสิบปีข้างหน้า "
Paul Stamets ได้ยกตัวอย่างมารดาของเขา ซึ่งได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นมะเร็งเต้านมระยะที่ 4 ในปี 2009 เขาได้ให้รับประทานเห็ดหางไก่งวง ( Trametes Vesicolor ) 500 mg วันละ 2 เม็ด จนกระทั่งอีก 7 เดือนต่อมาคือ กุมภาพันธ์ 2010 ตรวจไม่พบเชื้อมะเร็งอีกเลย นับว่าน่าอัศจรรย์มาก อืม!! น่าทึ่งที่สุด
แป้งค้นพบวิตามินตัวนี้โดยบังเอิญอีกแล้วค่ะ พอดีอยากจะหาวิตามินที่สกัดจากเห็ดหางไก่งวงเพื่อช่วยลดค่าไตให้กับผู้ป่วยที่กำลังจะเข้ารับการฟอกไต
ค้นไปค้นมา เจอแหล่งข้อมูลของเห็ดหางไก่งวงที่เป็นที่นิยมในต่างประเทศ จึงได้ให้กินเห็ดหางไก่งวง 500 mg วันละ 1 เม็ด เพียง 4 เดือน ค่า Cr จาก 7 mg/dl ลดลงเหลือ 1.26 mg/dl นับว่าเป็นความปลาบปลื้มใจที่มีโอกาสได้ให้คำแนะนำช่วยเหลือผู้ที่เจ็บป่วยอย่างที่สุด นอกเหนือจากเป็นพยาบาลวิชาชีพ ตามที่ร่ำเรียนมา ( แทบตาย )
ส่วนตัวแป้ง เริ่มกินเห็ดหางไก่งวงออร์แกนิก 500 mg วันละ 1 เม็ด ก่อนอาหารเช้า
ปกติในฤดูฝน มักจะมีเชื้อโรคพัดพามากับสายลมและละอองความชื้น ประกอบกับมีภาวะเครียดแถมนอนดึกอีกต่างหาก แป้งเตรียมตัวเตรียมใจไว้แล้ว จะต้องคันหู คันตา คัดจมูก น้ำมูกไหล อย่างแน่นอน ชัวร์
แต่เปล่าเลย แป้งแข็งแรง สบายดี ไม่มีอาการภูมิแพ้แม้แต่น้อยเลย แนะนำให้คนที่เจ็บป่วยเป็นไข้หวัด เจ็บคอ ต้องหามดหาหมอทุก 2 เดือนกิน ทุกวันนี้ บอกได้เลย ห่างไกลจากคำว่า " เจ็บป่วย " โดยสิ้นเชิงค่ะ
หมายเหตุ : เห็ดหางไก่งวงออร์แกนิก ส่งเสริมการทำงานของไต จึงมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ
หากรับประทานอาหารเสริมชนิดนี้ จำเป็นต้องดื่มน้ำเปล่า วันละ 1500-2000 ml. ขึ้นไป เพื่อให้มีน้ำไหลเวียนที่ไต ซึ่งทำหน้าที่กรองของเสีย กำจัดน้ำ เกลือแร่ กรดและสารพิษออกจากร่างกาย เปรียบเสมือนเครื่องกรองน้ำที่ดีมีประสิทธิภาพ จะต้องมีน้ำไหลผ่านตลอดเวลาค่ะ
